Мониторинг цен по регионам РФ осуществляется путём перекрёстных опросов собственной, годами наработанной сети высококомпетентных респондентов в регионах Российской Федерации с использованием современных средств связи. Кроме того, сведения могут быть получены из официальных и открытых источников информации.

Опрос также включает в себя основные количественные и качественные параметры, относящиеся к предмету исследования. Мониторинг проводится как в отношении продавцов, так и покупателей. Вышеуказанные ценовые данные по каждому региону соотносятся с отпускными ценами на заводах, ж/д тарифами, уровнем цен в соседних регионах. На основе полученных данных выводятся ценовые индексы. При выведении индексов не принимаются во внимание экстремально высокие или низкие цены, значительно отличающиеся от уровня цен других участников рынка. Запрашивается сахар ГОСТ 33222-2015 в мешках по 50 кг стандартного качества.

Цены указаны с учётом НДС, на условиях предоплаты. Мониторинг не учитывает предложения форвардных сделок с длительными сроками отгрузки. Цены реальных сделок являются предметом переговоров между продавцом и покупателем с учетом объемов поставки, условий поставки, порядка оплаты и могут отличаться от ценовых индексов, указанных в нашем мониторинге, как в большую, так и меньшую сторону.